《旅行社经营管理》课程设计-文库吧
2023-11-11 16:27 本页面
【正文】 况 掌握计调、销售、客户服务专业岗位基本技能 品牌 营销 与 市场管理 能力 旅行社品牌的建立和营销能力 旅游市场的 确定、分析、开拓和 管理能力 四、课程教学内容与学时安排 序号 教学单元名称 能力训练项目 学时 训练任务 教学方法与手段 考核 方式 1 旅行社的设立 项目一： 旅行社营业部的设立 4 任务 11:申报前准备工作 任务驱动教学法、案例讨论法 提交一份完备的旅行社设立申报材料和一份选址可行性报告。 4 任务 12:旅行社营业部的选址 2 任务 13:企业内部规章制度完善 2 旅行社产品开发 项目二： 三天小长假旅游线路的优化 2 任务 21:旅游者旅游动机调查分析 任务驱动法、案例教学法 提交 6条三天小长假线路（省内游 3 条，省外游 3 条） 4 任务 22:进行线路的开发与设计 2 任务 23:线路设计汇报 3 旅行社服务管理 项目三： 旅游交际礼仪的运用和导游形象设1 任务 31:销售人员电话销售礼仪 现场操作 准备一段电话销售开篇语。 1 任务 32:门市销售礼仪 4 计 4 任务 33:导游服务 2 任务 34:导游 形象设计 4 旅行社营销管理 项目四： 狮山大学城校园市场推广方案设计 10 任务 41:调查问卷的设计及推广方案的设计 任务驱动 提交一份完备的校园旅游市场营销策划书。 5 旅行社接待管理 项目五：深圳一日游导游接待服务 2 任务 51:接待前准备 任务驱动、现场演示 选取一个景点或一段旅程，进行导游讲解服务。 6 任务 52:途中导游讲解 2 任务 53:返程服务 6 旅行社内部作业管理 项目六： 一日游导游接待计划的制定 8 任务 61:制定导游接待计划 任务驱动 选取一条旅游线路，提交一份标准的市导游接待计划书 。 7 旅行社组织管理 项目七： 旅行社导游人员培训方案的制定 6 任务 71:导游人员培训方案 任务驱动 提交一份导游培训方案 合计 60 五、能力训练项目设计 本课程紧扣旅行社经营管理工作过程，针对旅行社产品开发、旅游线路设计、团组旅游接待、散客旅游经营等旅行社典型工作 任务的要求，结合旅游企业对员工上岗要求和本专业学生的实际情况，参照国家标准确定教学内容。课程教学以培养旅行社产品开发、旅游产品销售、计调业务等旅行社经营管理岗位所需业务能力为目标，以实际企业真是业务为原型引入《旅行社营业部的设立》、 《 旅游交际礼仪的运用和 导游 形象设计 》、 《 三天小长假旅游线路的优化 》、《 深圳一日游导游接待服务 》、《 狮山大学城 校园市场推广方案设计》、《 一日游导游接待计划 的制定 》、《旅行社 导游 人员培训方案 的 制定》等 7 个企业实际项目，使教学内容具有针对性和适用性。 编 号 能力训练 项目名称 能力训 练 任务名称 能力目标 知识 目标 训练方式手段及步骤 结果 （可展示） 5 1 项目 1: 旅行社营业部的设立 任务 11: 申报前准备工作 熟悉旅游法规，尤其是旅行社设立的法律程序，熟悉工商局、税务局、旅游局和会计师事务所等与企业设立相关的单位的工作流程； 熟悉旅行社的基本业务性质，掌握旅行社组织设计方法。 ① 设立旅行社营业部的条件； ② 设立旅行社营业部的有关文件 。 训练方式 ： 成立虚拟旅行社，以课堂组织企业化的形式进行训练。由虚拟旅行社组成人员共同完成旅行社营业部的申报工作。 步骤 ： 先由学生对自己进行优缺 点分析； 教师讲述计调、外联销售、导游所需具备的素质； 根据学生的特点进行虚拟旅行社工作人员的分配，组成若干虚拟旅行社； 最后以虚拟旅行社为单位进行资料学习和收集。 实现课堂组织企业化，每个虚拟旅行社都配备了相应的工作岗位，任务完成都以团队形式进行。 任务 12: 在市区范围内进行旅行社营业部的选址 能够根据旅行社业务性质进行地域客源市场分析，选出符合条件的营业部地址。同时也需学生对市区有较深的了解。 成为旅游者所需具备的条件；消费市场需求分析。 训练方式 ： 实地考查。 步骤 ： 各虚拟旅行社利用业余时间对 选址 进行考查；选出符合要求的营业部地址。 对选址地域客源市场进行分析，并写出落址可行性报告。 任务 13:企业内部规章制度完善 熟悉并掌握经营企业所需的规章制度 企业经营管理 训练方式 ： 课堂展示 。 步骤 ： 了解旅游企业特性，对旅游企业经营所需各项规章制度 及员工手册 进行制订。 制订完备的旅游企业经营规章制度及员工手册等。 2 项目 2： 三天小长假旅游线路的优化 任务 21: 旅游者旅游动机的调查分析 具备一定当前经济形势的分析能力及对现今旅游者旅游动
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