(教科版)四年级科学下册 食物的营养 课件【PPT课件】

2021-01-18 20:13:11 本页面

【导读】时期,为使自己身体健康,我们吃饭时应注意什么?下面的说法你认为对不对?点,没有好吃的就不吃?,人吃的越多越健康,蛋白质是构成人体的主要材料。水泥、沙子就没有房屋一样。养成分也是构成人体不可缺少的成分。调节人体活动的作用。血液里、肌肉里都有水。淀粉、脂肪是人体的能源材料。可缺少的营养成分,需要量不多,

文章介绍图

  

【正文】 教科版四年级科学下册
不同营养成分的作用:
蛋白质、水、盐类是构成人
体的主要材料
淀粉、脂肪是人体的能源材料
维生素需要量不多,但可以促
进人体生长发育,提高身体的
免疫力。
把瘦肉在火上烧一烧有什么气
味?
蛋白质烧烧焦鸡毛的气味
把肥肉在白纸上压一压,观察
现象?
脂肪压、划留下油迹
往淀粉液中滴碘酒观察有什么
现象?
淀粉滴碘变蓝
我知道检验食物中营
养成分的方法
蛋白质烧烧焦鸡毛的气味
脂肪压、划留下油迹
淀粉滴碘变蓝
我们小学生正处在生长发育
时期,为使自己身体健康,
我们吃饭时应注意什么?
下面的说法你认为对不对?认为不
对的说明理由。
,有好吃的就多吃
点,没有好吃的就不吃?
,人吃的越多越健康,
对吗?为什么?
各种营养成分的不同作用:
蛋白质、水、盐类:人体的材料
蛋白质是构成人体的主要材料。没有蛋
白质就没有人的生命,就好像没有砖瓦、
水泥、沙子就没有房屋一样。
小资料:
盐类,指:铁、钙、锌、钾、钠等营
养成分也是构成人体不可缺少的成分。
如:钙是骨的主要成分,(盐类还有
调节人体活动的作用。如缺了锌就不
能长高。)
水,也是构成人体的主要成分,人的
血液里、肌肉里都有水。
淀粉、脂肪是人体的能源材料。人的
一切活动像跑步、走路、写字、思考
问题等等都需要消耗能量,这些能量
都来源于脂肪和淀粉。所以人如果缺
少了脂肪和淀粉,就像汽车没有汽油
不能行使一样。
维生素是指维持人体的生命活动不
可缺少的营养成分,需要量不多,
但可以促进人体生长发育,提高身
体的免疫力。如:缺少维生素C牙
龈容易出血,缺少维生素D骨骼就
发育不好。
所以,这6种营养成分都是人体不
可缺少的。
注意讲究营养卫生:
(1)食物要多样化,不偏食
不挑食,不然会因为缺少某
种营养而得病;
(2)进食要适量,吃得不够
会营养不良,吃得过多,会
得肥胖病。
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