果汁厂水土保持方案(文件)

　

【正文】 积为，这是直接造成损坏和扰动的区域，是治理的重点区域。 河南景源果业有限责任公司 yd 分公司年产 6 万吨果汁综合加工项目水土 保持方案报告书（ 报批 稿） 42 7 水土流失预测 水土流失影响因素 工程建设施工过程中不可避免地破坏建设区域的原有地貌及植被，使建设区在施工期出现大量的裸地，同时使地貌、水文等条件发生较大变化，并且在生产过程中产生废弃土石方，如不采取治理措施，将会造成新的水土流失。 剥离、碾 压、压埋。 使植被度下降。 含水率下降。 使土壤结构改变。 使地表失去保护。 土壤 项目建设区的土壤 为沙壤土 ，土质疏松，抗蚀力弱，保 水土保持 土性能差，极易被侵蚀，工程扰动地表后，在当地降雨条件下极易发生严重的 面 蚀等水土流失现象。建筑物基础施工过程中使用大量泥浆水，如果使用及 排放不合理，也将造成大量的水土流失。 水土流失预测范围及预测时段 水土流失预测范围 水土流失预测范围是项目防治 责任范围内造成水土流失的面积，该工程水土流失预测范围为项目建设区永久占地，面积 ，直接影响区不进行水土流失预测。 水土保持 工程建设期为 6 个月 ， 2020 年 7 月 —2020 年 12 月 底 ，则 水土流失预测期也按 6 个月 计算。 水土流失预测方法和参数选取 水土流失预测内容和方法 根据规范规定，水土流失预测内容包括五部分，因内容差异，不同预测内容的预测方法各不相同。 ③ 弃土、弃渣量预测 建设和生产过程中可能产生的弃土、弃渣量等 ④ 水土流失面积、强度及流失量预测 预测建设期和生产运行期可能造成水土流失面积、水土流失背景资料、强度指标及水土流失量。 弃土、废渣量的预测方法 建设施工期和生产运行期弃土、弃渣量的预测按本工程的设计资料进行计算。a ； 河南景源果业有限责任公司 yd 分公司年产 6 万吨果汁综合加工项目水土 保持方案报告书（ 报批 稿） 47 Fi —— 各分区的面积， hm2； T —— 水土流失预测时 段，年。 （ 3） 新增流失量预测方法 新增水土流失量按下式计算： W = Wm＋ Wt－ Wy 式中： W ——工程建设新增水土流失量， t ； Wt ——弃土、弃渣流失量， t ； Wm ——工程建设扰动地表水土流失量， t ； Wy ——工程水土流失防治责任范围原生水土流失量， t 。 工程扰动后的土壤侵蚀模数确定，采取类比法和实地调查相结合的方法，类比工程为 lb 博源矿业 。 河南景源果业有限责任公司 yd 分公司年产 6 万吨果汁综合加工项目水土 保持方案报告书（ 报批 稿） 49 防治责任范围内扰动土壤侵蚀模数表 表 743 单位： t/ 序号 防治分区 原地表 施工期 自然恢复期 1 厂区 经济林 1200 2400 1500 2 厂外绿地 经济林 1200 2400 1500 3 环厂道路 区 经济林 1200 2400 1600 预测成果 扰动原地貌、破坏土地和植被面积预测 根据主体工程设计报告、设计图纸，结合野外实地查勘，量测确定本工程对原地貌、土壤和植被的扰动及破坏植被面积 ，占地类型为 经济林 。 生产运行期排渣量 河南景源果业有限责任公司 yd 分公司年产 6 万吨果汁综合加工项目水土 保持方案报告书（ 报批 稿） 50 根据《 年产 5 万吨浓缩果汁项目 建设项 目可行性研究报告》， 项目完成 后年产生 果皮 30000t， 果皮 在场内不堆存、不排放，全部运往食料厂综合利用，炉渣产生量约 25000t/a， 定向 销售于可回收的企业和个人进行使用。 表 751 水土保持建设期水土流失背景值计算表 防治分区 面积 （ hm2） 侵蚀模数（ t/） 预测时段 (a) 背景值（ t） 厂区 12 厂外绿地 12 环厂道路 12 合计 表 752 植被恢复 期水土流失背景值计算表 防治分区 面积 （ hm2） 侵蚀模数（ t/） 预测时段 (a) 背景值（ t） 厂区 12 1 厂外绿地 12 1 3 环厂道路 12 1 合计 扰动原地貌造成的水土流失量 河南景源果业有限责任公司 yd 分公司年产 6 万吨果汁综合加工项目水土 保持方案报告书（ 报批 稿） 51 工程建设将扰动原地貌，根据本工程区域的地形、地貌、降雨、土壤等水土流失影响因素及预测对象受扰动情况，并参照与本工程类比已建工程以及已确定的扰动后土壤侵蚀模数，经计算， 如不采取 水土保持措施，在预测时段内，施工 扰动原地 貌 后 造成的水土流失量为 ，其中 水土保持 建设期 ，植被恢复期 ，见下表。 水土流失量预测 原生地貌水土流失背景值 结合项目区实际地形、地貌、植被覆盖情况等，通过前述类比工程和已确定的土壤侵蚀模数，计算工程原生地貌水土流失背景值。 建设期和运行期弃土、弃渣量预测 建设期弃土、废渣量 按照《 xxxxx 果汁厂 建设项目可行性研究报告》，依据工程建设期施工工艺、方法土方平衡后不产生弃土。本工程与类比工程水土流失主要影响因子比较见表 742。预测工程建设可能对本工程、当地土地资源以及周边生态环境、河流、下游水体、地下水等方面造成的不利影响。这种因降水冲刷造成的水土流失采用下列公式进行估算： Wm = Σ Mt At N 式中： Wm ——扰动地貌后水土流失量， t ； Mt —— 预测分区扰动地貌后土壤侵蚀摸数， t/hm2对工程建设期及运行期扰动原地貌 后的水土流失强度等采用实地调查与设计资料统计相结合的方法。 预测方法 破坏地貌、土地和植被情况预测 河南景源果业有限责任公司 yd 分公司年产 6 万吨果汁综合加工项目水土 保持方案报告书（ 报批 稿） 46 通过查阅工程设计文件、项目区农业区划资料，结合实地勘测，预测工程建设过程中占压土地情况、破坏林草植被面积，即为扰动原地貌的面积。 表 741 水土流失预测内容表 项 目 预测内容 ① 扰动原地貌，损坏土地和植被面积预测 在防治责任范围内，扰动地表、占压土地和损坏林草植被面积。 水土流失预测总时段为 年。 由于工程建设已经完成，目前已经投入生产，建设期的水土流失也已经完成，所以建设期的水土流失不再进行预测，本方案水土流失的预测时段确定为 水土保持 措施建设期和植被恢复期 。 因此，项目在施工期如果不采取有效的水土流失防治措施，将加剧区域水土流失，对周围环境产生不利影响。 工程因素 项目产生水土流失的主要时段在土建施工期，土建工程主要包括场地平整、地基开挖施工、土料回填施工等。 气象 项目地处 lb 市 东 部， 属 北暖温带 大陆性季风气候 ，四季分明。 挖损、占压。 路基修筑，形成高陡边坡 。 厂外绿地 场地平整发生改变。 含水率下降。 地基开挖改变地形地貌。 直接影响区 直接影响区是指工程施工 运行期间对未征、租、占土地可能造成影响的区域。 直接影响区：指项目建设区以外由于开发 建设活动而造成的水土流失及其直接危害的范围。 主体工程 设计了一些 具有水土保持功能工程项目 ， 但缺少 详细、可具体实施的设计方案 ， 另缺少建设期 临时防护措施设计。水土保持方案下一步 将 根据 厂 区 具体生产设施布局 情况，具体设计各项水土保持工程 及 植物措施，增强防止水土 流失的 效果。 在厂区绿化美化方面 ，主体工程只提出了绿化 方案 ，没有 进行具体 的详细 设计，也没有工程量和投资，本方案将增加这方面的内容，并计算投 资。 厂区 评价 厂 区布置评价 厂 区 建筑物按不同功能划分为 厂前区、 生产 区 、 仓储区 和公用工程区 四 个区域，区域间联系紧密，总布局合理，施工和生产时序合理， 厂区进行了平整，具有相对比较完善的硬化绿化和排水系统， 符合水土保持要求。 厂区 厂区是主体工程的重要组成部分 ，生产工艺布局合理，主要 建、构筑物有 商务楼、餐厅、宿舍楼 、浴池 、 篮球场 、 果池、辅料及 包装材料库 和 冷 库 、 生产车间 、成品仓库、 水 池 、锅炉房、 配电房 、 煤场 、污水处理站等 ，建、构筑物之间联系密切合理，既有利于生产，又减少占地 。 工程施工制约性因素分析 河南景源果业有限责任公司 yd 分公司年产 6 万吨果汁综合加工项目水土 保持方案报告书（ 报批 稿） 36 由于该项目 主体工程 施工已经结束， 因此，本方案在此 仅 对下阶段施工组织提出水土保持方面制约性因素要求： 施工总布置及场地选择，包括交通、临建工程、取料等。 二、选址在国家划定的水土流失治理区内，避开了重点治理成果区，尽量减少对植被的破坏，考虑了环境容量的承载力。 工程措施适当，针对不同的开发建设项目对区域地表扰动的各不相同，根据工程建设所造成水土流失的特点， 来确定水土保持方案。 河南景源果业有限责任公司 yd 分公司年产 6 万吨果汁综合加工项目水土 保持方案报告书（ 报批 稿） 34 近几年，当地还加快了退耕还林的力度，采取了一定的预防措施防止毁林、毁草手段，在沟底大力修建拦水拦泥谷坊，水土流失状况得到一定程度的缓解。 水土保持现状 lb 市经济正处在高速增长过程中，开发建设与保护生态环境的矛盾日益尖锐。 （ 2）破坏土地资源，降低土地生产能力。 项目区降雨量年际分配不均，降雨集中在每年的 7～ 9 月份，强度大，冲刷力强，极易造成水土流失。 项目区位于北方土石山区，水土流失容许值为 200 t/km2。该乡工农业总产值 74822万元，财政收入 391 万元，农民人均纯收入 3274 元。以果品、黄金为主的经济发展带动了其他行 业的飞速发展。 lb 市国土总面积 3011 km2（ 万亩），其中山区面积 1481 km2，占国土总面积 %；丘岭面积 1208 km2，占国土总面积 %；平原面积 322 km2，占国土总面积 %。冬季和秋季为寒冷冬季与炎热夏季的过渡时期，时间比较短促，就风向变化而言，冬季多吹偏西北风，夏季多吹偏东南风。 土壤 项目区以沙壤土为主，沙壤土质体均匀，团粒结构不稳定，土层深厚， 粒径 小于 的颗粒含量不超过全部质量 10%，有湿陷性，地耐力较差。 废弃物治理措施 项目完成后，年产生果 皮 约 30000t， 该固废在场内不堆存、不排放，全部运往食料厂综合利用，炉渣产生量约 25000t/a， 定向 销售于 回收的企业和个人进行使用， 因此本项目固废全部综合利用，对环境无影响。包装好的产品，夏季应立即运入冷库储存 ，冷藏温度控制在 05℃；冬季短时储存放在室外，做好防雨防尘。每批 360桶，每桶 275177。果汁进入批次罐前需冷却至 20℃以下。BX 时开始排地。 酶解、澄清 通过加入果胶酶、淀粉酶，使一些果汁内含物（不溶性果胶、糊化淀粉）分解，变成可溶性的小分子物质，使果汁粘度降低，便于澄清和过滤，提高成品质 量的稳定性；果胶酶、淀粉酶添加量通过工艺试验确定，由化验员下发《工艺通知单》，酶反应温度控制在 52177。Brix 糖度左右，然后冷却至 53177。 破碎 将验收合格的果浆酶按 50 毫升 /吨添加量均匀添加，保证果浆酶解温度为 2530℃，果浆酶解反应时间为 60 分钟。 拣选 拣选在捡果台上人工操作，分三级拣选： 一级拣选：负责将严重腐烂果（单果腐烂面积 2cm2）、病虫害、严重未成熟苹果及混杂于其中的异物挑出。验收标准按照《原材料验收标准》执行。具体占地情况见表 351。 供电系统 本项目的电源为附近 10kv 变电站，架设专用 供电系统 ，接入厂内配电室， 可 保证项目用电需求 ，场外供电线路防治责任由供电部门负责 。 表 331 工程建筑物一览表 序号 工程名称 建筑面积（ m2） 备注 一 生产车间 4032 果汁生产车间 4032 二 辅助生产车间 8637 果池 2880 室外生产设备 105 成品仓库 1620 原辅料库 及冷库 4032 三 总图及公用工程 1126 锅炉房 300 配电房 162 地磅房 30