饲料桑商业价值分析报告-全文预览
【正文】 益。饲料桑的种植及相关产业，可分为几大块。通过新技术的推广，种植模式的改变，种植收益的提高，吸引外出打工的农村青年返乡务农，实现自我可持续发展。本项目组织管理一是设立专家委员会，与农业科研机构、大专院校合作，不断改善种植条件，配备专业技术人员，承担向农户的种植技术推广工作；不断研发的饲料新品种；做好市场咨询、技术服务工作。 第四章 项目运作模式与组织管理自营种植和订单收购种植相结合的运作模式。利用贫瘠、干旱等荒山、边际土地种植饲料桑，生产以饲料桑叶为主要蛋白质原材料的饲料，不但充分利用和绿化了边际土地，还能满足国内蛋白质原材料的紧缺问题，真正做到了不与民争粮，不与粮争地。 小结利用饲料桑的树叶生产饲料，意义重大，影响深远。其他地区按不同气候状况，产出会有所不同，但与同类饲料植物相比较，仍有明显效益优势。 饲料桑属于一次种植，二十年以上收益，以后20年内不需要再种植。畜禽产品重金属残留远低于绿色食品标准，是“富硒高钙高锌，低胆固醇”的更安全、更优质、更营养的产品。检测结果表明：饲料桑畜禽产品比普通畜禽产品维生素A、维生素C和维生素E含量有显著的提高。检测结果表明：饲料桑畜禽产品比普通畜禽产品蛋白质含量有较大的提高。具体对比数据参看附件一之《禽畜产品营养指标汇总》。100g干物质含甾醇46mg（比绿茶高34倍）；还含有异槲皮苷200500mg、槲皮苷30mg、槲皮苦素100mg等能抑制脂质氧化作用的黄酮类物质；含有多种氨基酸神经传递物质，降血压物质Y氨基西酸（平均含量226mg/100g）；含有一种名叫1脱氧野尻毒素的生物碱，它是一种糖苷酶的抑制剂。表格35 饲料桑树叶微量元素成分分析比较（占干物质）检验项目饲料桑叶粉苜蓿草粉豆粕30002700钴. mg/kg碘. mg/kg锌. mg/kg锰. mg/kg铁. mg/kg181铜. mg/kg从氨基酸组成上来看，与苜蓿草粉相比，饲料桑叶除酪氨酸、色氨酸稍低外，其他氨基酸的含量都较高，尤其突出的是缬氨酸、亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸（见下表）。鲜叶猪、牛、羊可直接食用，鸡、鸭、鹅也喜食。随着原材料价格波动趋缓，饲料标准化体系的完善、企业良好生产规范的建立、饲料质量安全监管的强化、养殖观念和养殖模式的逐渐转变，在全球经济逐步复苏、国内经济平稳较快运行的形势下，饲料行业将继续保持稳定、健康、较快发展态势，预测2015年中国猪饲料产量将达到6850万吨。2009年，猪饲料产量5243万吨，%。2006年我国猪饲料产量为4015万吨。产业链概述猪饲料行业的上游为原材料加工业，原材料主要包括玉米等能量类物质，豆粕、鱼粉等蛋白类物质，维生素、微量元素等添加剂。氨基酸添加剂，如保护性赖氨酸、蛋氨酸；瘤胃缓冲调控剂，如碳酸氢钠、脲酶抑制剂等，酶制剂，如淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、纤维素分解酶等；活性菌（益生素）制剂，如乳酸菌、曲霉菌、酵母制剂等；另外还有饲料防霉剂或抗氧化剂。矿物质饲料可供饲用的天然矿物质，称矿物质饲料，以补充钙、磷、镁、钾、钠、氯、硫等常量元素（%以上的元素）为目的。甜菜渣因干物质粗纤维含量大于18％，应归入粗饲料。①块根、块茎、瓜果、蔬菜类。③饼粕类：油料的加工副产品，如豆饼（粕）、花生饼（粕）、菜子饼（粕）、棉籽饼（粕）、葫麻饼、葵花仔饼、玉米胚芽饼等为饼粕类。干物质粗蛋白含量小于20％的精饲料称能量饲料；干物质粗蛋白含量大于或等于20％的精饲料称蛋白质补充料。含水量一般在65％～75％。有干燥和青绿两种。①干草：为水分含量小于15％的野生或人工栽培的禾本科或豆科牧草。这些问题的产生，客观上与蛋白质资源的紧缺也有关系。我国的饲料企业仍以生产配合饲料为主，在饲料行业的核心技术―添加剂研制和生产方面除维生素、赖氨酸、香料等部分国产化，许多添加剂仍需要进口。近年来，疫情对养殖业和饲料行业的影响越来越大。 蛋白质原料供应短缺、饲料原料价格波动频繁。基因工程、发酵工程、酶工程、精细化工等技术将在饲料产品的开发中发挥越来越大的作用。奶牛饲料、特种经济动物饲料、宠物饲料等所占的比例将提高。 结构调整步伐加快 我国饲料工业产量继续增长，产品结构、企业结构的调整也将加快。 饲料工业继续保持发展势头 国家继续实行积极的财政政策和稳健的货币政策，保持国民经济持续健康发展。最新数据统计，2010年全国饲料生产企业10843家，比2005年减少4675家；年产50万吨以上的饲料企业或企业集团30家，饲料产量占全国总产量的42%，分别比2005年增加13家和17个百分点。国务院办公厅在2002年9月5日《关于促进饲料业持续健康发展的若干意见》中指出：优化饲料产业区域布局，要按照统筹规划、因地制宜、优势互补、协调发展的原则，对饲料业布局进行调整。而在内地饲料粮主产区和欠发达地区缺少以生产高质量、多品种的预混料和浓缩料为主的骨干企业，配合饲料加工能力不足，饲料工业的区域布局不平衡。进入本世纪来，饲料添加剂工业有了长足的发展，许多产品还进入国际市场。（4）科技含量不断提高。（2）饲料产品质量明显改善。1982年10月，邓小平同志指出：“要搞饲料工业，这也是一个行业。种桑养畜产生的系列产品为特种功能性食品，营养价值高，且绿色、健康、无公害，均可列入抗衰老食品范畴，有利于消费者健康、长寿，从而保障食品安全。大力发展饲料桑产业可生产优质木本饲料，减少牲畜用粮，缓解人畜争粮、争地的矛盾，对实施可持续农业，推进绿色、无公害、有机功能型畜牧水产产业快速发展，具有十分重要的示范作用和长远战略意义。饲料桑富含18种氨基酸，粗蛋白含量22%～32% (紫花苜蓿15%～20% )，%(%)，%～%，是紫花苜蓿(% )的7～8倍。未来一段时间我国饲料产量仍将保持稳定增长，并由速度型向质量、速度并重型转变。饲料桑枝叶营养价值高，是一种优质全价饲料，与目前被誉为“饲料之王”的紫花苜蓿相比，营养价值更高，保健作用更强，目前针对养殖业有猪、牛、羊、鸡、鸭、兔、鱼等动物饲料。由于饲料用途广泛，优越性显著，杂交构树又成为“饲料桑”。第二章 项目建设的背景和必要性 我国饲料产业的发展是由国民经济高速发展带动食品消费的快速增长推动的，近几年年增长速度约在7～11%。饲料桑属桑科落叶乔木，枝叶营养价值高，是一种优质全价饲料，与目前被誉为“饲料之王”的紫花苜蓿相比，营养价值更高，保健作用更强。 是农业可持续发展的需要经权威检测中心测试，%的优质蛋白质；在黄河以南集约经营的饲料桑林，一亩地饲料桑可生产优质蛋白质128280kg，20kg生物钙，10kg功能性生命健康物质。利用饲料桑所产畜牧食品经农业部食品质量监督检验测试中心和十余个大专院校、科研机构交叉检测，结果是全部优于国家绿色食品标准。表格31 饲料分类按产品配方分类按饲养对象分类按饲养对象品质分类配合饲料水产配合饲料鱼料、虾料其他特种
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