餐饮项目计划书-1与饭店“七夕”婚宴营销活动方案汇编(专业版)

　　

【正文】 电梯间pop/大堂pop把本次活动内容做成宣传海报，挂置在饭店电梯间内，以便于客人了解和推广。工艺品摆放：工艺品的选择应该贴近餐厅气氛和消费者偏好，烘托出餐厅的品位。 十二、树立自己的品牌和客户群初期(13月)主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品，市场策略为通过积极有效的营销策略，树立“休闲食品”的良好的品牌形象，提升知名度、美誉度。向其提供本行业的真实信息。建立餐厅顾客服务调查表，定期由专人负责对顾客进行跟踪服务。下面我们再来分析一下我们餐厅预计未来盈利情况。同时，餐点还提供冷饮、冰粥等，并提供免费茶水。本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。约上几个朋友围桌而坐，叫上冰凉的鲜啤酒，边烤边吃、边喝边聊，四溢的烤肉香加上“滋滋”的烤肉声，都是令人垂涎欲滴的理由，足以让每一位美食家按捺不住。四、餐厅管理结构店长2名，主管1名，收银员2名 ，厨师兼采购2名，服务员3名。后期宣传：重视已有顾客关系管理，借此进行口碑营销。按照预计利润，我们可在2个月内收回成本。在员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式，通过发行内部刊物、免费会员提供奖励，集体娱乐等活动增加员工的凝聚力和工作积极性。 所说的货比三家不吃亏，更况且经营者本身不该该盲目的身陷疆场(店务)，而不知外面早已群雄环生、虎视眈眈，欲噬于己的环境衍生。可适当设计一些较为私密的桌位，然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。满十席以上免费提供创意绢花拱门一道。八、费用预算绢花拱门： *2米=xxx元（可长期使用）普通喷绘喷绘： x元/平方米*xx平方米=xxx元（姓名处粘贴，整体可重复利用）桌花：35元/份*1份=35元婚房：豪华单人间xxx元/间夜蛋糕：180元/份宣传折页：x/张*xx张=xxx元报纸夹放费：x元/张*xxx张=xxx元电梯间pop：xxx元/幅*2幅=xxx元九、附宣传折页样（略）十、备注本方案尚属草案，不足与不到之处需结合实际情况加以调整，请相关部门经理参与讨论后再定。三、活动时间xxxx年xx月至xxxx年xx月四、活动内容满十席以上免费提供婚庆音响设施。彰显时尚，潮流，雅致，品位。 从先进先出的表格成立使用，到交叉污染的制止、物品的定位置放、湿度、温度(冷藏、冷冻设备)的节制、虫害防治、盘点(日、周、月盘)确实，甚至灭火器的位置、数量、意外险类的投保都是库存办理的必备掌握要件。十、 重视搞好一系列的企业公关活动本餐厅将通过一系列的公关活动，处理各方面的关系，为餐厅的发展提供宽松有利的经营环境。晚上时间相对充分，预计100人左右，总利润额1500元左右，啤酒预计每天销售400瓶，利润200元，所以每天利润总额为2500元左右，月利润总额为80000元左右。其次，虽然我们的餐厅是自助式的，但烧烤食品的配料决定着其口味，所以我们应该选择好的配料，使我们的产品有独特诱人的口味，让消费者流连忘返，这样我们才会有好的经营业绩。，变化的，动态的，因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析，制作出长期的计划，每过一个阶段就该对经营的