人事行政部管理手册-wenkub.com

　 　

【正文】 e) 加班时间一般以补休形式弥补，因工作原因部门无法安排补休者，部门必须提交《加班工资申请表》报人事行政部批准通过后，方予补发加班工资。5）工伤假a) 因工作原因造成的并符合工伤条件者，方可享受工伤假。b) 病假期间，员工实行无薪休假。b) 迟到或早退超过半个小时以上的，算作旷工。b) 迟到或早退十分钟至半小时之内的算旷工半天处罚。3）考勤表形式a) 各部门应有专人对出勤员工逐日如实地进行考勤登记。 ● 实施主体 ▲ 配合者 △ 涉及人员（转下页）（接上页）工 作流 程责任者工 作 标 准验收方法及标准设备/记录经理主管文员缺勤的计算●e) 月末人事行政部打印员工电脑考勤资料，以此作为员工工薪记算的原始依据。b) 员工每天上下班必须打卡。3） 如有加班、休假等情况须按考勤规定另附有关报表或者证明。1） 审批表格返回人事行政部作为员工调动的原始依据，存入个人档案。1） 经人事行政部经理审查确定后，可将《人事变动表》送往调入部门；2） 调入部门经理签字，人事行政部经理签字；3） 送呈总经理审批。e) 职位变更人员前往人事行政部办理有关手续。2) 调动步骤：a) 如员工个人申请，则由个人呈交申请报告，上报自己所在部门。d) 职位变更人员前往人事行政部办理有关手续。1) 降职条件：不能胜任本职工作，但可胜任低一级工作，不需退回人事部者。d) 经总经理批准后，人事行政部及时通知职位变更人员及其所在部门。 ● 实施主体 ▲ 配合者 △ 涉及人员（六）职位变更工作标准流程工 作流 程责任者工 作 标 准验收方法及标准设备/记录经理主管文员升职降职1) 升职条件：因工作能力较强，工作表现突出，在员工当中起到一定的带头模范作用。1） 如有酒店不予同意继续用工者，由部门上交人员名单，并附个人《日常工作考评表》上报人事行政部。1）人事行政部与部门意向续签合同人员交流续签事宜。2） 通知部门领取《签订劳动合同告知函》。2） 修改电脑资料。2） 要求个人及时前往人事行政部办理更换正式工号牌手续。2） 要求部门按时完成试用新员工的考评工作。3） 由总经理审署最终意见，决定该员工是否转正。3） 试用期员工如需解除试用，提出离职，必须提前7天提出。1） 人事行政部劳资专员将当天入职新员工的个人资料按要求输入电脑，并将资料整理实行共享，供领导随时备查，以便领导掌握、了解员工资料动向。3） 培训人员参加考试，进入最终考核阶段，合格者方可正式入职，不合格者不予入职，清退有关费用后，予以辞退。1） 填写入职单，通知员工入职。1） 如员工第一选择岗位不合格，人事行政部可视员工个人条件进行二次调整。3) 第三次面试：适合部门经理面试后，合格者返回人事行政部由经理面试。2） 所有应聘者在领取入职申请表后，在人事行政部办公室内听取工作人员提示，认真、详细的完成入职表的填写工作。2） 联系人才市场或劳务中介公司。五、人事行政部工作量化标准（一）人员招聘工作标准流程工 作流 程责任者工 作 标 准验收方法及标准设备/记录经理主管文员基本要求招聘方式：报名填表面试●●▲▲▲1） 因事设岗，按岗位需求及要求选择合格人才。（九）质量检查工作质量标准 常规督导检查：（1）每月要抽查不少于3个部门；（2）每周对各部门抽查一遍；（3）检查后，当日填好“检查日报表”。 培训追踪评估工作有计划、有记录、有改进意见，有落实措施。 聘用优秀师资，运用切合实际的教材，以保证：（1）“岗位资格培训”、“岗位提高培训”的完成率为100%；（2）培训考核成绩合格率为8090%；（3）达到旅游管理部门对五星级酒店的外语达标规定。 加强对本部门和网络中培训人员的培训，不断提高培训人员的自身素质和教学水准。1餐厅内保持清洁卫生，门窗光亮，地面、墙面、天花板无积灰，无四害，无蜘蛛网。做到成本核算，严格控制成本和日清日结，做到各种原料领取数量和实际用数量以及出产的成品数量均有记录，核算准确无误。工作结束后，认真检查水、电、气和各种机械设备及刀具的使用保管情况，保证安全。 保持厨房的整洁卫生，工作区、台面以及各种用具和食品加工机械干净清洁，做到落手精、调料缸加盖。（七）员工餐厅工作质量标准 在规定的岗位上和工作时间内，必须有岗、有人、有服务。（4） 尊重客人所在的国家的风俗习惯，特别是接待第三世界的客人，司机不能有种族歧视的表现。（3）服务要认真热情，见客时要主动问候，以礼相待，不卑不亢。（3）车厢内不得放置杂物（饮料、衣物、玩具），不得放置装饰品及迷信用品，不得张贴任何宣传广告品（禁止吸烟标志除外）。 办公设备管理质量标准：（1）办公设备管理必须建立岗位责任制，落实个人管理责任；（2）办公设备必须按使用说明书规定正确使用，禁止非办公室人员使用；（3）办公室自动化系统严禁私人软件在系统内使用，防止电脑病毒对系统的损害；（4）办公设备应定期维护保养，如遇故障时应及时通知专业人员进行维修；（5）电器设备的电源应置固定位置，以免人为造成断电，影响机器使用和设备、软件损坏。 掌握文稿时效，急件先打印，印制要认真细致，文件美观大方，无油污、沾页。 层次是否清楚，布局是否合理，文意是否周全，表达是否简洁、通顺、确切。审核的重点是： 有无必要行文，发文规格是否适当。 结构层次序数，第一层为“一”，第二层为“（一）”、第三层为“1”、第四层为“（1）”。 人名、地名、单位名称、数字、时间应准确无误。如提出新的政策性措施或超越现行规定范围内的，应当加以说明。 下班时办公桌上除统一物品外，其他办公用品应放入抽屉或柜子内。文化程度：初中毕业以上学历。检查所属区域内的上下水管、电灯电路，发现跑、冒、滴、漏或长明灯要及时报告维修。工作经验：两年以上的大型宿舍管理工作经验。 督促、检查住宿员工物品摆放及个人卫生达到要求。能力要求：（1）能配合厨房完成各类初加工；（2）懂得控制成本。发现问题及时向主管领导汇报。严格执行消毒制度，熟练掌握机械使用程序和消毒液的配制，按执行程序进行消毒，使餐具、用具保持无油渍、水渍，达到光亮洁净。（十三）员工餐厅杂工[管理层级关系]直接上级：员工餐厅厨师长[岗位职责] 服从员工餐厅厨师长的工作安排，认真做好员工餐厅服务工作。[任职资格]自然条件：身体健康，相貌端正，22～35岁，男，；女。加工间不得吸烟，干与工作无关事情，无关人员不得入内。负责个人分管的各种工具、设备的安全使用和日常保养。做到：一洗、二消毒、三冲洗、四高温。文化程度：初中毕业或以上学历。 严格执行交通安全法规和有关条例，确保安全行车。（十一）司机[管理层级关系]直接上级：人事行政部经理[岗位职责] 对所分管的车辆做到勤保养、勤擦洗，及时发现并解决问题。[任职资格]自然条件：身体健康，相貌端正，30～42岁，男，；女。 对违反员工宿舍管理制度和酒店规章的个别员工提出批评，纠正不良行为，必要时依据相关规章制度进行处理。工作经验：具备二年以上管理相关岗位经验，五年以上厨师经历。确保员工餐厅设备、工具的安全运转和使用。1负责员工餐厅厨师的业务技术培训，组织对菜点的研究、改良和创新。 保证食、物品不断档、积压，对接近低限度的要及时填写补充采购计划。 严格执行食、物品的出入库手续，掌握库存情况。（九）员工餐厅厨师长[管理层级关系]直接上级：行政主管直接下级：员工餐厅厨师、杂工[岗位职责] 协助行政主管抓好厨房的各项管理工作，执行其工作指令，并报告工作。[任职资格]自然条件：身体健康，相貌端正，22～30岁。2做好编外人员、外单位人员就餐卡发放及资料统计，每月定期上报财务部。2检查各部门劳动保护、劳动安全、劳动卫生等方面的工作，发现问题及时报告并处理。1检查并完成全店每月考勤统计工作和全年统计工作，与财务部一起做好员工工资发放工作。1负责离职员工档案及时调出并整理分类归档。掌握员工违规处罚情况并反映在考勤之中。根据酒店政策规定，具体完成员工定职、定级的工作。执行国家和酒店制订的有关劳动工资、劳动保护、职工福利、养老保险、奖惩、提职晋升等政策规定。文化程度：大专毕业以上或同等学历。1与其他部门文员秘书沟通及转达信息给各部门负责人，与本部门各岗位员工沟通联系。协助培训主管安排员工的入职培训等工作。负责人事行政部各种会议记录工作。签收各部门来往文件，及时送人事行政部经理审阅，并根据经理签批意见，交有关人员跟办、传阅、存档。文化程度：大专毕业以上或同等学历。负责建立酒店质量管理和质量检查档案。根据各种数据统计表，加以分析，并提出改进方案和建议。建立督导检查制度，采用常规检查、抽查、专项检查、夜查和暗查的方式。工作经验：两年以上星级酒店人事管理工作经历。1关心员工的工作环境和劳动条件，及时提出改进意见和建议，保障员工身心健康。1负责员工劳动保护、劳动安全、工伤申报等工作。 负责酒店主管以上管理人员的聘任、解聘、奖惩等相关资料的档案建立工作。 负责全面了解和评估员工工作绩效，经常考核，及时反馈，并对酒店激效考核进行分析，完善酒店考核制度。工作经验：两年以上星级酒店培训工作经历。1不断提高培训网络中兼职培训人员的自身素质，做好培训员的培训工作。 负责酒店有关外派培训和外单位委托培训、考核的有关组织和管理工作。做好教师的聘用、教材的选用以及场地的落实等教学准备工作。（四）培训主管[管理层级关系]直接上级：人事行政部经理直接下级：无[岗位职责] 执行人事行政部经理的工作指令，全面负责酒店的培训工作，向人事行政部经理负责并报告工作。[任职资格]自然条件：身体健康，相貌端正，26～35岁。负责管辖范围内员工的奖惩、考核，合理配置各班组人员。 执行直接上级的工作指令，具体负责员工餐厅、员工宿舍、更衣室、员工浴室、员工活动中心的管理工作，并要经常督促检查。 文化程度：大专毕业以上或同等学历。1努力提高员工的素质，关心员工生活，做好政治思想工作，抓好部门文明建设和计划生育工作。在酒店内建立分层次的培训网络，负责制订培训计划和培训管理制度。1组织搜集人才（劳动力）市场信息，随时掌握员工需求、人事调配、劳动工资、人员培训等方面的动态，负责组织和合理有效运用酒店的人力资源。贯彻执行国家人事、劳动的方针、政策和法规，全面负责酒店劳动定员定编、制定酒店人事管理、工资福利分配政策，制定和完善培训、考核、晋升、奖励等各项制度。审核各部门的外联招待、赠送礼品标准。协调对内、对外的各种社会关系。审核以酒店名义发出的文件并报酒店领导审批。（4）有较强的语言和文字表达能力；（5）会做思想政治工作，有激励和调动干部及员工积极性的能力；（6）具备一定的英语基础。[任职资格] 自然条件：身体健康，相貌端正，35～55岁。全面负责酒店的安全管理，抓好安全生产、食品卫生和消防、治安安全工作，确保客和酒店的人身、财产安全。 提出相关部门管理人员任免的建议，并报管理公司人事行政部批准同意。 负责制定酒店的经营管理目标、年度工作计划与预算管理计划，并组织实施。人力资源管理则承担着人力资源开发、协调酒店内部人事关系和组织酒店开展培训工作，降低人工成本以及为酒店员工努力创造良好的工作环境的重任。P/HR/0005/11一、 人事行政部概述及组织机构（一）人事行政部概述酒店人事行政部是全面负责酒店经营管理的领导机构，是酒店经营管理的决策中心和控制中心，以及人力资源管理中心。P/HR/0004/111人事事务与工程部 ……………………………………Pamp。P/HR/0004/17行政事务与餐饮、客房、康乐部 ……………………Pamp。P/HR/0004/13行政事务与财务部 ……………………………………Pamp。P/HR/0003/18质量检查工作质量标准…………………………………Pamp。P/HR/0003/14办公室设备管理质量标准………………………………Pamp。P/HR/00