现代农业基础知识试题库-文库吧资料
2025-07-01 12:00本页面
【正文】 产品上使用有机食品商标。？答案：有机蔬菜是指来自于有机农业生产体系的蔬菜产品。？答案：目前常用的蔬菜育种技术有杂交育种、诱变育种、杂种优势利用、单倍体和多倍体育种。答案：我国农业部从2009年提出在全国开展园艺作物标准园创建活动。？答案：园艺产品多是鲜活产品，商品化程度高，为了保证园艺产品质量安全，进行标准化生产十分必要。？答案：重金属含量和农药残留必须符合规定的标准。它具有标记数量大、多态性高、不受环境和生育期影响等优点。？答案：通过人工杂交，组合不同亲本上的优良性状到杂种中，对其后代进行多代选择，获得基因型纯合的新品种的育种方法。？答案：以生态学理论为指导、以“减量化、再利用、资源化”为原则的农业。）？答：为害作物的病、虫、草、鼠等生物。“三系”？答案：雄性不育系、雄性不育保持系和雄性不育恢复系。？答案：水稻，粮食作物分为哪三类？答案：谷类、豆类和薯类。？答案：广东发展现代农业的重点和方向是：集约化、标准化、集群化、信息化、生态化。？答案：生态型农业是指在生态经济学、现代管理学和现代农业理论指导下，优化配置土地空间、生物资源、现代技术和时间序列，以适度规模建立与环境相适应的多业并举的复合生产系统，促进系统结构优化、功能完善、效益维持，最终形成区域化布局、基地化建设、专业化生产的多层次链式复合农业经营体系。？答案：都市型农业是指在城市地域空间范围内具有一定生态空间格局，以可持续发展为核心，体现城乡融合，服务于城市，具有多功能、高科技、高度产业化、市场化的生态农业系统。？答案：机械化、电气化、产业化、商品化。？答案：广东现代农业重点发展优质粮食、特色园艺、现代畜牧业、现代渔业、现代林业、农产品精深加工业六大产业。五是现代农业重视生态环保。三是现代农业具有多种功能和多样形式。，现代农业相对传统农业有着哪些差异？答案：一是现代农业的内涵更为丰富。第八，实现生产的规模化、专业化、区域化。第六，实现管理方式的现代化。第四，实现农业生产物质条件的现代化。第二，农业成为可持续发展产业。2. 现代农业是否是单一产业？答案：现代农业不再是单一产业的概念，而是包括产前、产中和产后等各阶段紧密相关的产业体系。 （正确）5. 冷冻食品的最终质量的好坏不仅取决于冷冻技术而且取决于解冻技术。利用机械或流体动力的方法克服固体内部凝聚力使之破碎，从而将3毫米以上的物料颗粒粉碎至1025微米的超微细粉末。 （正确）2. 我省粮食加工优势产业主要集中在大米加工、米面制品及烘焙食品加工三大领域。作为气调包装中生物抑制因素,降低肉ｐＨ值，抑制厌氧菌繁殖,在短期内使肉呈鲜红色,但可使贮藏期大大缩短，或作为惰性气体,起到混合气体缓冲或平稳气体的作用。Ａ．抗氧化Ｃ．易吸收Ｂ．易溶解
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