【餐饮原料的采购和库存管理】文库吧资料集合

2022-09-21 15:29:05本页面
  

【正文】

1、和控制风险的监督和控制包括跟踪已识别的风险,监视残余风险和识别新的风险,保证风险计划的执行,并评估这些计划对降低风险的有效性。..风险监督和控制的输入.风险管理计划。.风险应对计划。.项目沟通。.附加风险分析和识别。.范围变更。范围变更经常需要新的风险分析和风险应对计划。..风险监督和控制的工具和技术.项目风险应对审计。应审计风险应对措施的有效性,以及风险承担人的有效性。.定期项目风险审核。.挣值分析。.技术执行状况测量。.附加风险应对计划编制。..风险监督和控制的输出.权变措施。.纠正措施。.项目变更申请。.风险应对计划更新。.风险数据库。.风险识别检查表更新。第部分项目采购管理项目采购管理包含为达到项目范围而从执行组织外部获取货物和服务所需要的过程。这些过程之间与其它知识领域的过程间相互作用。根据项目需要,每过程都包含了个或多个个人和团体的共同努力。在每项目阶段中,每过程般至少涉及次。虽然这里各个过程是作为彼此独立相互间有明确界面的组成部分分别介绍。但在实践中,它们可能会交叉重叠,互相影响。.采购计划编制采购计划编制是确定从项目组织外部采购哪些产品和服务能够最好满足项目需求的过程。..采购计划编制的输入.范围说明书。.产品说明书。.采购资源。.市场状况。.其他计划编制的输出。.约束条件。.假定。..采购计划编制的工具和技术.自制外购分析。.专家判断。.合同类型选择。..采购计划编制的输出.采购管理计划。.工作说明书。.询价计划编制询价计划编制包括支持询价工作所需的文档准备工作。..询价计划编制的输入.采购管理计划。.工作说明书。.其他计划编制的输出。..询价计划编制的工具和技术.标准表格。.专家判断。..询价计划编制的输出.采购文档。.评价标准。.更新的工作说明书。.询价询价是从预期的卖主那里获取有关项目需求如何被满足的意见反馈。..询价的输入.采购文档。.合格的卖主清单。..询价的工具和技术.投标人会议。.广告。..询价的输出——建议书。.供方选择供方选择包括投标书或建议书的接受及用于选择供应商的评价标准的应用。..供方选择的输入.建议书。.评价标准。.组织政策。..供方选择的工具和技术.合同谈判。.加权系统。.筛选系统。.独立估算。..供方选择的输出——合同。.合同管理合同管理是确保卖方履行合同要求的过程。..合同管理的输入.合同。.工作结果。.变更申请。.卖方发票。..合同管理的工具和技术.合同变更控制系统。.绩效报告。.支付系统。..合同管理的输出.来往函件。.合同变更。.支付申请。.合同收尾合同收尾包括产品核实和管理收尾。..合同收尾的输入——合同文档。..合同收尾的工具和技术——采购审计。..合同收尾的输出.合同归档。.正式验收和收尾。

2、 无选择采购 成本加价采购 招标采购 “次停靠”采购 合作采购 集中采购餐饮原料验收管理建立合理的验收体系  称职的验收人员引导学生得出结论,树立努力的态度 聪明诚实努力对验收工作感兴趣。食品原料知识丰富 实用的验收设备和器材 科学的验收程序和良好的验收习惯 经常的监督检查确定科学的验收操作程序 围绕核对价格盘点数量检查质量个环节进行 核对送货发票和“订货单” 检查食品原料质量。

3、点至“使用用户输入登陆ID和密码的SQLSever验证”;“登陆ID”栏填写“sa”;“密码”栏填写数据库密码xinxinlili→点击“下步”→再点击“下步”,直至“完成”退出安装。打开“高校固定资产”,在用户名和密码皆为空的状态下点确定,输入“”,点确定退出。系统登录《高校固定资产管理系统》可运行于Windows//xp操作系统,是基于校园网的网络版操作软件,首先在终端上安装《高校固定资产管理系统》,并通过配置SQLSEVER连接到服务器上,才可进行正常操作。开机后在桌面上找到《高校固定资【餐饮原料的采购和库存管理】文库吧资料集合。

4、实际发生的合同成本占合同预计总成本的比例确定根据已经完成的合同工作量占合同预计总工作量的比例确定子情境工程价款结算的核算施工企业会计用完工百分比法确认合同收入和费用行业会计比较子情境工程价款结算的核算施工企业会计当期确认的当期确认的当期确认的以前会计年度合同费用合同收入合同毛利预计损失准备当期确认的合同收入合同完工总收入进度以前会计年度累计已确认的收入当期确认的合同毛利合同合同预计总收入总成本完工以前会计年度累进度计已确认的毛利=-=×完工百分比法确认合同收入和合同费用行业会计比较子情境工程价款结算的核算施工企业会计某建筑公司签订了向合同总金额为万元的固定造价合同。合同规定的工期为年。假定经计算第年完工进度为%,第年完工进度为%,经测定前两年的合同预计总成本均为万元。第年工程全部完成,累计实际发生合同成本万元。根据上述资料计算各期确认的合同收入和费用如下:第年确认的合同毛利=-×%=万元第年确认的合同费用=-=万元编制会计分录如下:。

5、加超过%部分单价元/m工程量减少超过%单价元/m土方填筑砌石护坡•解:•土方填筑项目的结算款:•元/m×万m=万元•砌石护坡项目的结算款:•元/m×万m+元/m×万m=万元•注:先算出按原单价结算的工程量。•价格调整方法•公式法•文件凭据法物价波动的价格调整公式P=P×a+b+c+dBBCCDD式中:P——调整后的价格P——合同价格a——固定权重bcd——变值权重BCD——变值因素括号中,系数之和等于。括号里全部叫价格调整系数•例某工程某月实际完成的按原合同价格计算的工程进度款为万元,调值公式中的固定系数为,该月各参加调值的因素除钢材价格指数上升了%外,都未发生变化,钢材费占合同调值部分的%。按调值公式计算该月实际应结算的工程进度款。•解•P=+×%×+×%•=万元•价格调整差额公式:△P=PA+∑BnFtnFCn-注:公式中括号内称为价格调整差额系数•例•某水电站工程承包合同采用《水利水电土建工程施工合同条件》。合同规定,价格调整采用通用合同条款规定的调价公式。定值权重A=,可调值因子的变值权重投标截止日前天的可调值因子的基本价格指数如下表所示。•可调值因子变值权重基本价格指数现行价格指数可调值因子的变值权重基本价格指数表•某月结算,完成工程量价款,按BOQ中单价计,金额为万元;完成工程变更万元现价;该月应支付材料预付款万元;应扣保留金万元。无其他应扣或应支付款项。该月应支付给承包商的工程进度款为多少?FtnF-△P=PA+∑Bn价格调整差额:△P=+×/+×/+×/-=万元该月应支付的工程款:+++-=万元工程变更费用控制•工程变更也就是施工承包合同内容的变更,既合同变更。工程变更的实质。

6、几个方面的内容排污口规范化检查采样点规范化检查擅自拆除闲置关停自动设施情况检查自动监控设施变更情况检查自动监控设施运行情况检查资质检查//仪器设备合法性确认证明企业生产工况污染治理设施运行与自动监控数据的相关性检查现场快速检测情况报告自动监控设施现场勘察笔录调查询问笔录例行重点检查表和收集的影音资料等//考核工作内容合格标志的规范不合格整改落实情况//废水污染物浓度及流量的比对监测情况检查制度执行情况检查设备操作使用和维护保养记录运行巡检记录定期校准检验记录标准物质和易耗品更换记录设备故障状况及处理记录//设备运行情况仪器参数的设置设备运转率和传输率缺失异常数据的标记和处理污染物排放浓度流量排放总量的小时数据及统计报表日报月报季报//核发条件经定期监督考核合格的国家重点监控企业污染源自动监控设备,核发设备监督考核合格标志有效期设备监督考核合格标志的有效期自设备监督考核通过之日起个月。//不合格整改内容应包括以下方面整改情况报告整改期间手工监测数据每天次,间隔不得大于小时整改验收意见//谢谢//【餐饮原料的采购和库存管理】文库吧资料集合。

7、掌握施工情况了解工程进度,为工程的整体控制掌舵保航。多年的线施工使他患有腰腿痛腰肩盘突出等病症,但他不顾这些,心里只有工作。工区人员从没听说xxx同志请过病假。他的这种忘我工作精神深深感动了现场施工所有人员,大家讲道:“xxx是响当当硬邦邦的共产党员。”管理上不循私情精益求精。在工程质量控制上,xxx的严是在标段出了名的。为保证工程质量,工程。

8、方便,拆装容易,以降低运用成本。下作用式号自动车钩由车体钩舌钩舌销钩锁推铁下锁销装配等组成。如图所示图自动车钩钩头钩舌钩锁铁钩舌推铁上锁销杆上作用上锁销下锁销下作用下锁销杆下作用钩舌销钩体:由铸钢铸成,是车钩的主体部分,按部位可以分为钩头钩身钩尾部分组成。整个钩体像个半张开的拳头。钩头前部空腔用来装置其他车钩部分件。钩腕,可容纳对方钩舌。钩耳分上下钩耳,安装钩舌用。钩锁腔为钩头中空部,容纳并安装钩锁钩舌推铁等件。钩身铸成中空断面结构。钩尾分叉并设有销孔,用来连接钩尾框,在尾框内设缓冲器钩舌:是个形状复杂的铸钢件,按部位可分为钩舌和钩舌尾部。钩舌是挽钩部分,钩舌尾部是锁铁开钩的控制部分,并且是车钩承载拉压载荷的部分。在钩舌转轴处,设垂向销孔,通过钩舌销把钩舌装在钩头上,并可以适当转动,呈张开或闭拢状态,张开时可以进行挂钩,闭拢并锁住后即为连挂好以后的状态。钩舌销:是锻钢制成的圆形长销。它穿在钩头及钩舌的销孔内,把钩舌装在钩头上并保证钩舌可以绕其适当转动。钩舌销顶部有凸边,可以防止掉落;下部有开口销孔,以穿入开口销,避免脱落。钩锁:是个形状复杂的铸钢件,它有相当大的自重,安放在钩头空腔内,处于钩舌尾部适当位置。当钩舌尾部和钩头空腔内壁之间,转出个空间,钩锁因自重。

9、架设高度符合要求通过便道时应穿管埋地;照明线路应采用专用回路漏电保护,灯具高度距离地面不低于米;配电线路不得老化破损,专用保护线设置应符合要求,保护线与工作线不混接。夜间施工:由于工期需要,工程施工过程中将不分昼夜,对于夜间施工,施工人员与白天人员进行换班,加强人员教育,强化安全意识,夜间照明设施及亮度符合安全施工需要,满足人员操作要求。质量保证措施充分准备:预测切不利因素,充分做好劳动力物资机械设备的进场,确保通过较好的准备工作,保证施工有序进行。确定料源:路基施工,填料是关键。按照客运专线对路基填料的特殊要求,对沿线路基填料进行调查,进行试验比对分析。从填料的质量运输道路以及经济性方面综合考虑,确定符合要求的取土场。经对选定的取土场土源进行土质取样筛分检测,确定其质量是否满足设计要求。加强检测:以检测为控制主线,贯穿施工全过程,以科学的检验检测手段获得真实可靠数据,全面指导施工。冬期施工:路堤填筑严禁使用【餐饮原料的采购和库存管理】文库吧资料集合。

10、具体情况配置。公司架子队较多,配置主要组成人员有困难时,对于承担工程相对简单规模较小的架子队,部分岗位可采用兼职,但队长领工员质量员安全员不得兼职。公司和项目部应制定架子队主要组成人员的工作职责和绩效考核等办法,建立健全相应的工作制度和奖惩制度。架子队作业人员的组织形式及适用范围组织形式架子队作业人员般可采用下述种基本的组织形式。混编型:作业人员由公司员工和劳务工组成。管理监控人员配置:在公司员工中选派队长副队长技术负责人技术员安全员质量员领工员。工班长由公司员工担任,也可由经项目部审定的具有丰富操作经验的劳务工担任。其他管理人员由公司根据工程情况配置,材料试验测量工作也可由项目部统负责。纯劳务型:由劳务派遣公司的劳务派遣人员和散劳务工组成作业班组。管理监控人员配置:在公司员工中选派队长技术负责人技术员安全员质量员领工员,其他管理人员如副队长材料员试验员等由公司根据工程情况配置,材料试验测量工作也可由项目部统负责。工班长由公司员工担任,或由经项目部审定的劳务人员担任。劳务承包型:把具有相应的施工资质,自带部分。

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